|
Croisy sur Eure, ses commerces, son artisanat, ses résidences... du passé :
Les anciens du village connurent quatre commerces à Croisy en dehors des fermes qui vendaient naturellement leurs produits d’exploitation : lait, beurre, fromage, volailles, lapins, œufs, légumes et fruits :- Une boulangerie, située juste à gauche de la mairie, dont le four à pain a existé jusqu’en 1998. Elle a fonctionné peu de temps avant la guerre
- Un bar tabac épicerie, situé au 3 route de Ménilles dont on peut voir encore gravée sur la porte «bistrot ». Ce commerce vendait entre autres tous les équipements et attirails de pêche, ce qui faisait le bonheur des enfants du village pêchant dans le canal.
- Un autre bar se situait au n ° 25 de la route de Menilles. Il était en effet d’usage, à l’époque, de prendre un pot au bistrot avant de se rendre chez ses invités. Ce café qui, d’ailleurs, ne possédait pas de grande licence, fut revendu et le nouveau propriétaire fit d’énormes travaux en relevant la charpente et en installant des chambres tout confort à l’étage
- L’auberge de l’Orée du bois a été fondée en 1932 par la grand-mère de l’actuel propriétaire. La tradition culinaire de cette auberge fait le bonheur des gourmets de la région désireux de manger les produits du terroir, les légumes frais du jour et goûter les recettes transmises dans un secret bien gardé.
Le conseil municipal, le 16 février 1851, délibérait et arrêtait des mesures pour imposer la fermeture des cabarets et des lieux publics à partir de 10 heures du 1er septembre au 1er mars et à partir de 11 heures du 1er mars au 1er novembre. Est-ce par ce que Croisy était à l’époque mal famé ... ? !. Néanmoins, on ne sait si cette action musclée des élus a permis de rendre aux Croisillons la tranquillité qu’ils réclamaient ! |
|
Lire la suite...
|
La Vie à Croisy